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食品におけるGMP・サニテーション(食品シリーズ) [単行本]Ω

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『食品におけるGMP・サニテーション(食品シリーズ) [単行本]Ω』はヤフオクでkJ-000d996108から04月15日 13時 24分に出品され04月15日 13時 24分に終了予定です。即決価格は27,588円に設定されています。現在135件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。福岡県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

食品におけるGMP・サニテーション(食品シリーズ) [単行本]Ω

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目次（「BOOK」データベースより）第１章　食品におけるＧＭＰ・サニテーション（食品安全管理の背景食品安全に関するＩＳＯ規格　ほか）第２章　構造設備の構築（ＧＭＰハード）（ＧＭＰハードの重要性建築計画　ほか）第３章　管理組織の構築及び作業管理（食品施設に求められるＧＭＰ推進・責任体制の構築　ほか）第４章　文書管理（文書化文書の管理）第５章　各種食品における実施例（食肉ハム・ソーセージ　ほか）著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）藤井建夫(フジイタテオ)東京家政大学特任教授、生活科学研究所所長日佐和夫(ヒサカズオ)元東京海洋大学大学院教授

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落札価格: 27588円

開始価格: 27588円

即決価格: 27588円

入札単位: 100円

商品状態: 新品、未使用

個数: 1

開始日時: 2025.02.24 3:27

終了日時: 2025.04.15 16:52

自動延長: なし

早期終了: なし

入札者評価制限: あり

入札者認証制限: あり

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送料負担: 落札者

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